A y est, j'ai retrouvé.
Pour configurer la touche "Enter" du pavé numérique comme retour au temps de compression normal (1), il faut:
aller dans SH3/DATA/CFG/Commands_en ou _de et cliquer dessus (c'est un fichier CFG).
Chercher la rubrique User Commands (en principe la 1ère), puis [Cmd6]
rajouter la ligne: Key0=0x0D,,"Enter", ne pas oublier d'enregistrer et voilà.
Quelle que soit la compression du temps, en appuyant 1X sur Enter, on retrouve la vitesse normale.